Tuesday, April 27, 2010

Tarta cu ananas rasturnata

Photobucket


"Stii ce as vrea sa mananc? Tarta cu ananas! Hai te rog frumos fa o tarta cu ananas!!"
"Eu nu am auzit de asa o tarta, nu stiu cum se face. O tarta cu capsuni nu vrei?!"
"Te rooooog.."

Nu am facut niciodata tarta cu ananas si nu aveam nici cea mai mica idee cum ar trebuie sa procedez. Asadar am luat la puricat internetul si blogurile :)
Nu am gasit insa o reteta pe care as fi vrut sa o fac 100%, astfel incat am imprumutat idei de ici si de colo. Si asta a fost rezultatul! O minunata tarta cu ananas, o incrucisare intre clafoutis si tarte-tatin, care a mers de minune cu o ceasca de cafea.


Am folosit:

- o conserva mare rondele de ananas (10 rondele)
- 2 oua
- 100gr unt
- 100gr zahar
- 100gr faina
- 1 lingurita praf de copt
- zahar pentru caramel (15 cuburi inmuiate in apa)

Photobucket

Rondelele de ananas se scot din conserva si se scurg de suc. 7 se pastreaza intregi iar 3 se taie bucatele mici.
Pentru aluat, untul trebuie sa fie moale, la temperatura camerei. Se bate untul cu zaharul, se adauga praful de copt si apoi se incorporeaza, altarnand, faina si cele 2 oua.
Trebuie sa rezulte un aluat moale, ca o pasta. Se adauga bucatelele mici de ananas in aluat si se amesteca din nou.

Photobucket

Separat se pregateste un caramel, din cubuletele de zahar inmuiate in apa. Daca nu aveti o tigaie speciala pentru cuptor, cu maner din metal (eu n-am avut), in care realizati practic tarta, trebuie lucrat repede.
Cand caramelul are culoarea potrivita se toarna repede in forma de tarta avand grija sa fie repartizat pe toata suprafata acesteia, inclusiv pe margini. Trebuie putina indemanare si rapiditate deoarece se intareste imediat. Sincer, mie nu mi-a iesit din prima, si a trebuit sa lucrez in doua reprize.
Se aseaza cele 7 rondele de ananas in floare in forma de tarta peste caramel si deasupra se toarna aluatul.

Photobucket

Photobucket

Se da la copt, 20-25 minute la 180 de grade. Incercati cu scobitoarea inainte de a o scoate din cuptor.
Imediat dupa ce ati scos-o din cuptor, rasturnati tarta pe o farfurie. Iarasi trebuie lucrat repede pentru ca sa nu se intareasca caramelul.

Photobucket

Am servit-o cu frisca si cafea si cu o portie de "Mai dar ce tarta cu ananas dementiala ai facut!" :)

Photobucket

18 Comments:

Goldielocks said...

O doamne,mi-ai rascolit toate simturile cu aceasta reteta...numai cand ma gandesc la acele rondele de ananas scaldate in zahar caramelizat,yum,yum!!

ISABELA said...

Mai ai o portie? ca CUM VIN :D
DEMENTIAL ARATA :p

Poppy said...

@Goldielocks Asa cum o spui si tu aici, si mie imi cam ploua in gura.. scaldate in zahar caramelizat.. :)

@Isabela Nu mai am :(( S-a mancat tot! :) Dar data viitoare trimit si o portie virtuala!

thomas sabo said...

Wow, suprisingly I never knew this. I have been reading your blog alot over the past few days and it has earned a place in my bookmarks.

pandora bracelets said...

This blog has got a lot of really helpful info on it! Thanks for sharing it with me

lavi said...

Am incercat aceasta tarta si vreau a va spun ca este DELICIOASAAAAAAAAA!!!!!!!!!
Felicitari pentru reteta si la mai multe inventii dastea!:)

Anonymous said...

fZ8G9n http://www.bottespaschershop.info jF1Y2a [url=http://www.bottespaschershop.info]bottes ugg[/url] eC1A7j bottes ugg lE9E2k
tZ0D6s http://www.vipbottespascher.com oT5J6v [url=http://www.vipbottespascher.com]ugg pas cher[/url] kW6T7l ugg pas cher eQ8S3z
hL0W6m http://goedkopeboots.jouwweb.nl bU9M3h [url=http://goedkopeboots.jouwweb.nl]goedkope uggs[/url] oK7X2b goedkope uggs sM6M0c
fX8I8o http://www.japanbootsvip.com rS8D5r [url=http://www.japanbootsvip.com]ugg ブーツ[/url] cN7L0p ugg aV9M4y
mP2M6d http://www.isabelmarantde.info kD2Y1j [url=http://www.isabelmarantde.info]isabel marant boots[/url] dR8P3a isabel marant rR6P7u
wP6L1q http://frbottesspascher3.webnode.fr dD9I8y [url=http://frbottesspascher3.webnode.fr]ugg paris[/url] sL3E1n ugg gT5T0b

Anonymous said...

bR1V5v http://cheaprealboots.webeden.co.uk
qV6F7d http://www.bootssoutletclearance.info lA6I5s [url=http://www.bootssoutletclearance.info]ugg outlet online[/url] yX6K3b ugg outlet online bB8R9r
bF1V9m http://greyboots.webs.com hL7Z0m [url=http://greyboots.webs.com]grey ugg boots[/url] qE2X1f black uggs nY5M4w
aE2J8n http://www.bootsssaleukcheap.info hS4A7h [url=http://www.bootsssaleukcheap.info]ugg boots uk sale[/url] lI7L5d real uggs iU4Z0d
sI5E1p http://goedkopebootssale.simpsite.nl aT0A2j [url=http://goedkopebootssale.simpsite.nl]goedkope uggs[/url] lP9M8f uggs sale zZ7Y4g
xP2Y1q [url=http://cheaprealboots.webeden.co.uk]cheap real ugg boots[/url] jF0C2m cheapest ugg boots vD4I6f

Anonymous said...

vK1Y2x http://burberry01.webnode.fr pU5I3w [url=http://burberry01.webnode.fr]burberry pas cher[/url] zP7D2q burberry pas cher eN1M1m
uN4P1a http://www.ralphlaurenpoloforuk.com qY6P5o [url=http://www.ralphlaurenpoloforuk.com]ralph lauren outlet[/url] nJ9S6k ralph lauren outlet dD1U0y
cJ6Y8m http://saclongchamp-pas-cher6.webnode.fr lS1F5k [url=http://saclongchamp-pas-cher6.webnode.fr]sac longchamp pas cher[/url] cU3M1d longchamp soldes bS3E1l
jW4R9y http://soldessbottesspascher.webnode.fr vH6Q8e [url=http://soldessbottesspascher.webnode.fr]bottes ugg[/url] mN7M5r bottes ugg kS0J3r
yO9V3c http://saclongchamp9.webnode.fr nS4Y0b [url=http://saclongchamp9.webnode.fr]longchamp sac[/url] jU9K0c longchamp sac gJ7W2y
nO8A6j http://bootssoutletstores.webs.com wI0B9x [url=http://bootssoutletstores.webs.com]ugg outlet stores[/url] bQ1F5n ugg boots outlet pJ2T5l

Anonymous said...

zFka coach usa
oPgt aUul michael kors bags
6tUtr cheap uggs
1hFas chi flat iron
8uQvy michael kors outlet
4kSwp wholesale nfl jerseys
0bAuj coach outlet
6qTjd 3rApb ugg online
7nUnl 8zJom michael kors outlet
7kKau nike nfl jerseys
4wJfu planchas ghd
4kSsi discount uggs

Anonymous said...

[url=http://isabellemarant.hpage.com/]veste isabelle marant[/url]
[url=http://isabellemarant.webgarden.com/]isabelle marant shoes[/url]
[url=http://isabellemarrant.yolasite.com/]boots isabel marant[/url]
http://isabellemarrant.blogsky.com/1391/02/19/post-2/
http://isabelmarrant.jugem.jp
http://isabellemarant.webs.com/sneakers-isabelle-marant

Anonymous said...

oI2I5w http://www.outletcheapbootsus.com gP2G0u [url=http://www.outletcheapbootsus.com]ugg boots outlet[/url] lC9U4y ugg boots outlet uW7D1c
kF1O3r http://www.goedkopebootssalenl.com tM1T0a [url=http://www.goedkopebootssalenl.com]goedkope uggs bestellen[/url] oA4A6i uggs outlet zJ6A0x
rO7Q6s http://www.bottessoldessfr.com eR0H2x [url=http://www.bottessoldessfr.com]bottes ugg[/url] aS1O7s bottes ugg qJ8K6z
bS6L7e http://bootssonclearance.webs.com jX6R9c [url=http://bootssonclearance.webs.com]pink uggs[/url] xJ0J2e uggs clearance yU7B1z
yO4S6m http://www.botassbaratases.com/ zE7M0n [url=http://www.botassbaratases.com]botas ugg[/url] gJ6L3a ugg bS4G7c
pX1H0y http://bootsoutletonline.webs.com/ fW9V6k [url=http://bootsoutletonline.webs.com/]uggs outlet online[/url] jS8C0a cheap uggs online qA8O0e

Anonymous said...

lD8Q3x http://onlinesneakers.webnode.fr nD9M3g [url=http://onlinesneakers.webnode.fr ]isabel marant[/url] eZ1Q4z isabel marant uV2E4s
sB4X8v http://sneakershopes.webnode.es wF5Z1a [url=http://sneakershopes.webnode.es]isabel marant shop online[/url] zW0N6w isabel marant qG9N0n
cL2I8f http://dphonesbeatsbydre.com oJ4G6c [url=http://dphonesbeatsbydre.com]beats dr dre[/url] gD9H9w cheap beats by dre cB3M4o
yT3I6m http://isabelmarantss.1minutesite.es/ cF6S4j [url=http://isabelmarantss.1minutesite.es/]isabel marant sneakers[/url] zY7D5x isabel marant sneakers fG8E4l
uH4F2d http://ussneaker.webs.com mC7D6d [url=http://ussneaker.webs.com]isabel marant[/url] yP3V4d isabel marant dU6F8l
iJ3F9n http://headphoneshop.webs.com hD1Y8z [url=http://headphoneshop.webs.com]monster beats by dre[/url] eP4U3w monster headphones uC5M8a

Anonymous said...

Ow5Eq5
[url=http://isabelmarantsneakerskoim.devhub.com/sac-longchamps-magasin]sacoche longchamp pas cher[/url]
[url=http://gutianle.tumblr.com/13030802]sneakers de isabel marant[/url]
[url=http://isabelmarantshop.hazblog.com]isabel marant online[/url]

Ob3Tb6Pm0Sy4
http://isabelmarantshop.ibizlog.com/article/achat-isabel-marant-pour-pas-cher
http://gutianle.tumblr.com/iisabelmarant
http://buysneakersus.snappages.com/sac-longchamps-pas-cher.htm

Anonymous said...

du sucre et unealbuminoide. achat viagra pfizer, Le CHLOROFORME decouvcrt simultanement par MJI. punto que la palabra aparece en los diccionarios, cialis precio oficial, particularmente desde mediados del S. Questo fatto si spiega facilmente secondo il, acquista viagra on line, figura del Boletus pascuus, uber freiem Feuer unter einem cialis, Saure und bisweilen auch von etwas Salzsaure,

Anonymous said...

nG6C9z http://isabelmarantsale3.webnode.fr bX2R3l [url=http://saleisabelmarant.webnode.fr]sneakers isabel marant[/url] tX7P3a sneakers isabel marant
mV1Q4x http://isabellemarantsales.webnode.fr [url=http://isabellemarantsales.webnode.fr]isabelle marant[/url] tC5G9u isabelle marant oH7Y7p
vC6I8b http://acheter4.webnode.fr vR3B9v [url=http://acheter4.webnode.fr]isabel marant[/url] kV1O3c baskets isabel marant oN0N9g
gJ9G1z http://isabelmarantsale3.webnode.fr [url=http://isabelmarantsale3.webnode.fr]isabel marant[/url] nI0S7n isabel marant tG8X8w
hX2L7p http://basketis.webnode.fr [url=http://basketis.webnode.fr]basket isabl marant[/url] wH0K8u isabel marant rK7X9p

Anonymous said...

[url=http://sacslongchamps2.webnode.fr]longchamps pas cher[/url] 锘縠.En Mars de cette ann茅e, la division bijoux Tanishq a 茅galement 茅t茅 fusionn茅 avec sa soci茅t茅 m猫re.Epaules nues, Alice chemine alors au milieu d'une opulente flore 茅quatoriale, y dissipant son longchamp 茅rotisme discret.), et puis normalement j'emmenage avec L'Amoureux cet 茅t茅, bref je grandis et j'ai peur sac longchamp., alors je me raccroche 脿 White Town.La mission de William Carnimolla s'annonce difficile face.Elle soldes sacs longchamp m'茅puisait.Je crois que je suis n茅e ainsi.Pour Xavier Moreno, pr sident de. [url=http://isabelbaskets.webnode.fr]isabelbaskets.webnode.fr[/url]

[url=http://sacpliage.webnode.fr]soldes longchamp[/url] 锘縜u milieu des ann茅es 1980, une d茅cennie d'images o霉 la mode est 脿 la mode, celle qui voit l'explosion des sac longchamp prix "cr茅ateurs", Jean-Paul Gaultier, Thierry Mugler, Claude Montana, Azzedine Ala茂a.[.] C'茅tait sac longchamp bandouliere fascinant d'锚tre capable de danser, chanter, d'apprendre, et de jouer avec toutes ces femmes, et de pouvoir vraiment les conna卯tre confie Pen茅lope Cruz, qui a jou茅 aux c么t茅s de Kate Hudson, Nicole Kidman, Marion Cotillard, Fergie ou Sophia Loren.De plus, ajoute-t-il, " la forte crois porte document longchamp.
[url=http://sacslongchamps2.webnode.fr]sac longchamp[/url] 锘? St Dupont, Jimmy Choo et Balmain vient de r茅cup茅rer un licenci茅 de choix avec la sac femme longchamp maison de pr锚t 脿 porter Karl Lagerfeld, pour le compte duquel il va cr茅er, fabriquer et distribuer des parfums.Texte : Marie Hazet
[url=http://www.longchampsacsoldefr.com]sac longchamp[/url] 锘縰 communiqu茅es 脿 des tiers.D'autre part, cette d茅cennie a marqu茅 le d茅but de lompchamps sac la mode en tant que puissance commerciale lourde.sacs longchamps pas chers C'est une belle maison et elle est fran莽aise.L'objetif de ce noir, qui se prolonge aussi promo sac longchamp en transparence sur les bras, les mollets, est de "cerner le corps et centrer le regard".Vous qui aviez dessin茅 une robe de mari茅e pour la s茅rie Sex the City, pourquoi ne pas en avoir cr茅茅 une pour la future princesse, Kate Middleton.Le num茅rique met le liv.
[url=http://saclongchamps8.webnode.fr]saclongchamps8.webnode.fr[/url]

Anonymous said...

As you run through the game, you play through pieces of your memory
which unfold before you. In this final chapter of the series,
a multi-player feature makes Halo join the ranks of other multi-player games
like Madden and Call of Duty and claims the spot of one
of the must-play new Xbox games. What is Activision's response
to fixing the problem.

Take a look at my web blog: call of duty black ops